오늘은 서민들이 겨울에 즐겨 먹는 사골떡만두국을 먹어보았습니다.
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오늘은 서민들이 겨울에 즐겨 먹는 사골떡만두국을 먹어보았습니다. 구수하고 진한 국물과 만두속 고기의 식감이 잘 어울리네요. 떡의 쫄깃함이 주는 씹을 때의 리듬감이 더욱 맛을 살려주네요. 그런데 서민들은 이상합니다. 이렇게 맛있는 떡국을 왜 설날에만 먹는걸까요? |
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