된장도 썩나요??(된장사진)-레드홀릭스

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된장도 썩나요??(된장사진)

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자취경력 2단
된장찌개를 해먹을려했지만

된장위에 저 흰색이 피었네요?
된장이 발효되었다는건가요?

버섯은 안피었으니 괜찬아 보이고
곰팡이는 초록색인거 같고
저 흰색은 멀까요

요리고수님들 저거 써도되는건가요???

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익명 2020-11-01 21:10:02

된장의경우 시중에 판매되는 제품이라면 버리시는게 맞구요. 집에서 담은거같은 경우에는 장독대에 들어가있을경우 저부분만버리고 드시면되지만 통에들어있다면 그건 오래되서 생긴곰팡이라서 피하는게좋습니다.

익명 2020-11-01 01:30:01

오우.... 곰팡이ㅎㅎ혐짤이네여.... 저라면 새거 사서 먹고싶을듯요 보관법 검색해서 고수들 팁 찾아보세여~~

익명 2020-10-31 23:47:05

이런거 먹고싶어요?

익명 2020-10-31 22:49:54

먹는걸로 모험하는건 아닌듯여

익명 2020-10-31 22:07:57

먹어도 상관 없습니다
먹어서 살아있는 1인 입니다

익명 2020-10-31 21:35:16

시판용 된장 고추장 간장에 핀 곰팡이는 드시면 안되구요 저것도 드시면 안돼요. 누가봐도 먹으면 안되게 생겼는데요!? 드시지 마세요~

익명 2020-10-31 21:17:48

발효와 부패는 다릅니다
불안하면 패스~~~~~

└

익명 / 22222222222

익명 2020-10-31 20:29:28

걷어내고 드세요. 괜찮아요. 발효식품에 곰팡이 난 건 걷어내고 먹어도 된다고 하네요.

익명 2020-10-31 19:26:59

된장 고추장에 저렇게 곰팡이 필 때 있어요 저희 어무니도 걷어내고 드셨어요 괜찮아요

익명 2020-10-31 19:24:03

걷어내고 드시면 됩니다

익명 2020-10-31 19:14:56

곰팡이입니다. 버리세요.

익명 2020-10-31 19:14:52

그러다가 뒤져요....

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