개취기는한데.. 요즘 숯에 굽기보단 보다는 꼬챙이에 꼽아서 먹으니까 꿀맛이더라구요 ㅎㅎ
목살과 삼겹의 조합이 제일 무난한거같아요 ㅎ 고기집마다 질이 틀려서 호불호가..

등갈비랑 삼겹살 수육두께로
목살을 비롯한 기타 소고기들 3cm두께로해먹어요

갈비가 정석이죠~

제대로된 바베큐는 지방이 적은 부위들로 장시간 조리 하는게 맛있긴한데 숯불에 굽는다고 다 바베큐가 아니고 사실 숯에 두꺼운 고기굽는게 가장 어려운거라서, 오리지널 바베큐를 할게아니면 그냥 얇은 목살 삼겹살이 가장 맛있게 먹을 수 있습니다

숯불이냐 가스이냐에 따라 다르고 석쇠이냐 그리들이냐에 따라 다른 것 같아요
양갈비 무난하게 숯불 가스 다 괜찮은 것 같고
그리들이나 석쇠에 갈매기살도 괜찮은 것 같슴다

그날그날 고기상태에따라서 다른거같네요 캠핑이라고해서 무조건 따라하기보다는 좋아하는 부위 사시는게 제일 좋고요 조금 특별한걸 먹고싶다면 밑에분처럼 티본이나 돈마호크 토마호크 같은건데 솔직히 말씀드리면 굽기 힘듭니다. 저는 수비드해서 먹어서 그렇게 많이 안굽지만 그냥 생고기로하면 조금 힘들꺼에요. 뼈가포함된부위는 굽기힘드니 뼈없는 부위로찾아보세요 돼지고기는 오,삼겹살 목살 외에는 거의 특수부위라서;; 그냥 간단하게먹을수있는 부위로 드시길

개취인것같아요
그냥 무난하게 티본 추천드립니다