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자유게시판 / 원더랜드 |
오늘 휴무라 봄맞이
전골을 만들어 봤습니다.
재료.
다시마, 멸치 우린 육수
냉이, 달래, 차돌박이, 양지, 표고버섯, 송이버섯, 대파, 쪽파, 양파,
청양고추, 브로콜리, 마늘, 김여사님 된장, 미량의 국 간장.
조리과정 생략.
걍 넣고 보글보글 끓이기만 하면 됨.
총평.
역시 한식은 손이 넘 많이 감.
냉이와 달래의 충돌을 우려했으나,
나름 향이 조화로움.
술도 안마셨는데 해장 되는 듯함.
재료비를 고려하면 사먹는 게 남는 것인..
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함덕 |
좋아요 10 │조회수 3500│클리핑 0 |
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